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Curso de cocina para sibaritas: Pescados y Mariscos
9788444120744
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Esta obra le va a revelar todos los secretos, procedimientos y técnicas de elaboración de los "Pescados y Mariscos". Y con las más de 70 recetas de nuestros cocineros estrella podrá poner en práctica estos conocimientos y disfrutar con el resultado.
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