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Curso de cocina para sibaritas: Postres
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Esta obra le va a revelar todos los secretos, procedimientos y técnicas de elaboración de los "Postres". Y con las más de 70 recetas de nuestros cocineros estrella podrá poner en práctica estos conocimientos y disfrutar con el resultado.
Más de 70 recetas de nuestros cocineros estrella con las que aprenderás todos los secretos, procedimientos y elaboradas técnicas de la cocina. Esta colección está recomendada para aquellos que disfrutan del buen comer y se preocupan por aprender con exactitud cómo preparar un plato perfecto.
- Encuadernación
- Tapa dura
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