Panes Creativos
Todo lo que debe saber sobre el pan, tendencias, harinas, la masa madre, el pan orgánico y mucho más.
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Esta obra le va a revelar todos los secretos, procedimientos y técnicas de elaboración de los "Pescados y Mariscos". Y con las más de 70 recetas de nuestros cocineros estrella podrá poner en práctica estos conocimientos y disfrutar con el resultado.
A través de experimentos sencillos y con materiales del hogar,este libro despierta la curiosidad en cuanto a los fenómenos naturales y nos permite acercarnos a la química y palpar la física.
La cocina es lúdica, divertida y creativa! Descubre estos menús coloridos para aprender a cocinar y a mezclar los ingredientes con el placer de saborear al final lo que preparaste.
Esta obra le va a revelar todos los secretos, procedimientos y técnicas de elaboración de los "Postres". Y con las más de 70 recetas de nuestros cocineros estrella podrá poner en práctica estos conocimientos y disfrutar con el resultado.
Los niños pueden preparar pasteles, galletas y panes siguiendo las recetas seleccionadas, por su originalidad y sencillez.
Es el cumpleaños de la mamá de Leo. Toda la familia se encuentra en un restaurante italiano.
Esta obra le va a revelar todos los secretos, procedimientos y técnicas de elaboración de la "Cocina Italiana". Y con las más de 70 recetas de nuestros cocineros estrella podrá poner en práctica estos conocimientos y disfrutar con el resultado.
Este libro, con sus fotografías del paso a paso y textos fáciles de seguir, le permitirán preparar comidas espectaculares en un tiempo mínimo.
¡Café! Desde el café negro cargado, hasta un latte arte con hermosos diseños dibujados en la espuma de la leche, el café se bebe en hogares, cafeterías, oficinas y restaurantes.
Manual Práctico: Las técnicas, las preparaciones básicas y los métodos de cocción para tener éxito en la cocina